En 1972, dans un kibboutz en Israël, j'ai appris à mettre des poulets vivants dans des caisses, en en prenant cinq dans chaque main. Leurs pattes coincées entre mes doigts, les oiseaux picoraient frénétiquement mes mains. Les femmes qui m'enseignaien...

Max Hirshfeld
Max Hirshfeld est un photographe américain qui a grandi dans une maison pleine de livres et de disques. Ses parents ont survécu à Auschwitz et se sont installés dans une petite ville de l’Alabama. Son père, enfant prodige qui jouait du piano avec l’Orchestre philharmonique de Varsovie à l’âge de neuf ans, l’a poussé à explorer les arts avec une curiosité façonnée par des générations d’activités intellectuelles et artistiques.
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