La surpêche en Asie du Sud-Est, un drame écologique et humain

Avec le soutien de la Fondation Carmignac, Nicole Tung révèle comment l’Asie du Sud-Est — qui produit plus de la moitié du poisson consommé dans le monde — est aussi l’une des régions les plus touchées par la pêche illégale et l’exploitation des travailleurs.

Cette année, la Fondation Carmignac a annoncé avec regret que la 15ᵉ édition de son Prix du photojournalisme serait la dernière. La nouvelle a suscité beaucoup d’émotion dans le milieu : au fil des années, ce prix a permis à de nombreux photographes d’explorer des thèmes essentiels, tels que les droits des femmes, la déforestation, le changement climatique ou encore l’esclavage moderne. Ces enquêtes et récits visuels ont donné lieu à des expositions de grande qualité, préparées par une équipe engagée, et à des conférences réunissant des acteurs majeurs du secteur. Surtout, ces travaux ont été rendus possibles grâce à un financement indispensable pour les photojournalistes.

Cette 15ᵉ et ultime édition a été attribuée à Nicole Tung. Son projet porte sur les violations des droits humains et de l’environnement liées à la pêche illégale et industrielle en Asie du Sud-Est. Son travail a été présenté pour la première fois lors du festival Visa pour l’Image à Perpignan, le 4 septembre 2025.

Pendant neuf mois, Nicole Tung a ainsi parcouru la Thaïlande, les Philippines et l’Indonésie. Elle y a enquêté sur les dynamiques opaques de la pêche industrielle, largement dissimulées car menées en mer, loin des regards. Ses images révèlent à la fois l’impact dévastateur sur les écosystèmes marins et le coût humain pour les communautés côtières.

En Thaïlande, elle a étudié les réformes mises en place après les révélations de 2015 sur « l’esclavage en mer ». Ces mesures avaient amélioré la situation des travailleurs migrants, mais elles sont aujourd’hui menacées par le rapprochement du gouvernement avec l’industrie de la pêche. Aux Philippines, son reportage documente la domination croissante des forces maritimes chinoises, qui rendent de plus en plus inaccessibles les zones de pêche traditionnelles pour les communautés locales.

Une image de drone montrant le plus grand port de pêche commercial d’Indonésie, Muara Angke, où des centaines de navires de pêche commerciale sont amarrés, à Jakarta, en Indonésie, le dimanche 15 juin 2025. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac

En Indonésie, la photographe a recueilli des témoignages d’abus extrêmes à bord de navires étrangers : recrutement par endettement, salaires confisqués, violences physiques. Elle s’est aussi intéressée au commerce du requin, dont la viande est consommée localement tandis que les ailerons et les os sont exportés vers la Chine et Hong Kong, notamment pour l’industrie cosmétique et la médecine traditionnelle. En replaçant ces histoires dans un cadre global, Nicole Tung souligne une réalité pressante : l’Asie du Sud-Est représente plus de la moitié de la production mondiale de poisson, mais elle est aussi l’une des régions les plus affectées par la pêche illégale et l’exploitation de la main-d’œuvre.

Dans l’interview suivante, Nicole Tung revient en détail surla production de son œuvre.

Qu’est-ce qui vous a conduite à enquêter sur la surpêche en Asie du Sud-Est, un sujet moins visible que les conflits que vous avez couverts jusqu’ici ?

Il y a plusieurs années, j’ai lu le livre d’Ian Urbina intitulé Outlaw Ocean, et après avoir découvert des reportages sur l’esclavage en mer, je me suis intéressée à cette question. Lorsque la Fondation Carmignac a annoncé que ce serait le thème de la 15ᵉ édition de son Prix, j’ai postulé. Au cours de mes recherches, j’ai compris à quel point la question de la surpêche est complexe et, bien que différente des conflits que je couvre d’ordinaire, elle est tout aussi vitale en raison de son impact sur notre planète. Ignorer le véritable coût de nos produits de la mer a des conséquences dramatiques.

Comment avez-vous travaillé sur le terrain dans des pays comme la Thaïlande, les Philippines et l’Indonésie, où l’accès à l’industrie de la pêche est souvent opaque ?

J’ai abordé chaque sujet spécifique dans les trois pays comme je le fais habituellement sur le terrain, mais malgré cela, j’ai le sentiment de n’avoir abordé qu’une partie superficielle de ce vaste problème de surpêche. Il est difficile de visualiser en images des phénomènes comme l’esclavage en mer ; j’ai donc échangé avec les gens sur leurs conditions de travail et j’ai photographié ce que je pouvais. Pourtant, tant de choses restent cachées, et j’espère que le public comprend que ce n’est pas parce que nous ne voyons pas les conditions de travail abominables à bord qu’elles n’existent pas. Les pêcheurs témoignent des mauvais traitements subis à bord et de la manière dont ils ont été contraints ou attirés à travailler, que ce soit par la servitude pour dettes ou par la promesse d’un salaire permanent. Nous nous sommes rendus dans les zones où de nombreux pêcheurs sont recrutés, souvent des zones pauvres offrant peu d’autres opportunités. Souvent, il s’agissait simplement de parler aux gens sans les juger pour comprendre le fonctionnement du secteur, mais accéder aux navires en pleine mer, là où se déroule l’activité illégale, nécessitait plus de temps et d’accès, précisément parce que cet aspect voulait rester opaque.

Des pêcheurs commerciaux sont aperçus en mer, le mardi 27 mai 2025, à environ 50 milles nautiques au large de Rizal, sur l’île de Palawan, aux Philippines. De nombreux pêcheurs philippins, professionnels et artisans, sont poursuivis ou harcelés par les garde-côtes, la marine et les navires de la milice chinoise en mer. Auparavant, les attaques et le harcèlement étaient inexistants dans cette zone, mais ils étaient bien documentés ailleurs. Depuis août 2024, les cas de harcèlement ont commencé et se sont intensifiés. De nombreux pêcheurs philippins pensent que les Chinois s’apprêtent à établir des avant-postes sur le banc de Sabina, situé à proximité, afin de dominer à la fois les routes commerciales et le secteur de la pêche. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac
Des pêcheurs philippins déchargent leurs prises de thon jaune, de thon obèse et de marlin bleu, après environ un mois de mer, au port de pêche de General Santos, aux Philippines, le mercredi 21 mai 2025. General Santos est connue comme la capitale philippine du thon et un centre névralgique pour la pêche au thon et l’exportation de ses produits. La ville abrite de nombreuses usines de transformation où le poisson, principalement du thon, est conditionné ou mis en conserve pour être vendu sur le marché philippin et exporté dans le monde entier. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac
Des membres du groupe indigène Urak Lawoi et des villageois thaïlandais ont accosté avec leurs bateaux après avoir ramassé différents types de bois sur d’autres îles voisines lors d’un festival bisannuel clôturant la saison de la pêche et du tourisme, à Koh Lipe, en Thaïlande, le dimanche 11 mai 2025. Le bois servirait à la construction d’un bateau cérémoniel en offrande aux ancêtres de la tribu. Ces dernières années, la tribu Urak Lawoi a vu son mode de vie évoluer, privilégiant désormais le tourisme plutôt que la pêche, en raison de l’épuisement des stocks de poissons dans ses eaux. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac

En Thaïlande, vous avez documenté les conditions de travail des migrants. Qu’avez-vous découvert depuis les réformes de 2015 ?

Le Parlement thaïlandais examine encore plusieurs annulations de lois mises en œuvre depuis 2015 pour lutter contre la pêche INN, une mesure que de nombreuses grandes entreprises thaïlandaises réclament depuis des années, estimant que la réglementation est trop stricte et nuit à leurs activités. Ces annulations réduiraient la transparence et la responsabilité au sein du secteur de la pêche, entraîneraient également une diminution de la surveillance des engins de pêche utilisés et, par conséquent, des contrôles sur la réglementation du travail. De ce fait, la pérennité globale du secteur de la pêche est menacée. La pêche de nuit au-delà de 12 milles nautiques a également fait l’objet de débats : pêcher de nuit implique de capturer beaucoup plus d’espèces que de jour, ce qui augmente les risques de capture de juvéniles et les prises accessoires.

Aux Philippines, votre travail met en lumière la pression géopolitique exercée par la Chine. Comment ces tensions se traduisent-elles dans la vie quotidienne des pêcheurs ?

Dans la mer des Philippines occidentale, de nombreuses communautés de pêcheurs sont confrontées à la perte de leurs moyens de subsistance. Les milices, les garde-côtes et la marine chinoises patrouillent les eaux autour des îles et atolls. Les équipages chinois, équipés de filets massifs, peuvent capturer bien plus que les pêcheurs philippins, simplement grâce à la taille de leurs navires. Ce phénomène se produit depuis de nombreuses années le long de la côte, mais pour certains, il est nouveau. J’ai constaté qu’à Rizal, une petite communauté de pêcheurs sur l’île de Palawan, il s’agit d’un phénomène récent. Les pêcheurs de cette région n’ont commencé à subir l’agression chinoise que récemment, car ils pensent que les Chinois étendent leur emprise sur le banc de Sabina, au large de Palawan. La plupart des pêcheurs ont vu leurs prises diminuer considérablement et ont parfois perdu jusqu’à 50 % de leurs revenus. D’autres ont complètement abandonné la pêche pour se consacrer à l’agriculture. Nombre de ceux qui ont abandonné sont tout simplement trop intimidés par les Chinois, qui poursuivent ou percutent souvent les bateaux de pêche philippins pour les forcer à quitter les zones de pêche qui se trouvent techniquement dans la zone économique exclusive des Philippines.

Des membres de la famille de pêcheurs philippins ont placé des appâts sur des lignes de pêche prêtes à être utilisées, à Quezon, Palawan, aux Philippines, le samedi 24 mai 2025. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac
Des pêcheurs philippins déchargent leurs prises de thon jaune, de thon obèse et de marlin bleu, après environ un mois de mer, au port de pêche de General Santos, aux Philippines, le mercredi 21 mai 2025. General Santos est connue comme la capitale philippine du thon et un centre névralgique pour la pêche au thon et l’exportation de ses produits. La ville abrite de nombreuses usines de transformation où le poisson, principalement du thon, est conditionné ou mis en conserve pour être vendu sur le marché philippin et exporté dans le monde entier. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac

Vous avez aussi suivi le commerce du thon, des petits ports jusqu’aux marchés mondiaux. Qu’avez-vous constaté sur la transparence des chaînes d’approvisionnement ?

Le port de General Santos est considéré comme la capitale du thon aux Philippines. Il applique des méthodes de traçabilité rigoureuses (le Système de documentation et de traçabilité des captures), et des registres détaillés des captures sont également disponibles. Cependant, des organisations comme Greenpeace affirment que ce sont les conserveries, qui transforment et reconditionnent le thon, qui manquent de transparence quant à sa provenance. En tentant d’accéder aux conserveries, l’accès à plusieurs installations de transformation m’a été refusé, car ces entreprises refusaient de divulguer la destination de leurs produits.

En Indonésie, vous avez recueilli des témoignages d’abus extrêmes à bord de navires étrangers. Comment avez-vous abordé ces récits difficiles ?

J’ai abordé ces histoires simplement en écoutant, en essayant de comprendre ce que vivent les gens qui doivent travailler de 17 à 20 heures par jour. Il est difficile de se mettre à leur place, car cela impliquerait d’imaginer tous les détails, des conditions météorologiques en mer au travail physique éreintant et constant pour remonter les filets, trier le poisson, monter en cale pour le stocker, en passant par les conditions de vie exiguës et insalubres, sans eau douce et, souvent, une nourriture de mauvaise qualité. Ce phénomène se répète pendant des mois, voire des années. J’ai donc demandé aux pêcheurs de me raconter des détails s’ils le souhaitaient. Sur les navires commerciaux, dont les navires chinois sont les pires en termes de violations du droit du travail et de l’environnement, les travailleurs sont exploités à tous les niveaux : ils peuvent être esclaves pour dettes, voir leur salaire retenu ou simplement réduit, sans oublier, bien sûr, les dangers et les difficultés de la vie à bord, généralement sur de longues périodes, qui accentuent leur isolement, certains allant jusqu’au suicide ou tentant de s’échapper en sautant par-dessus bord. Ce que cela révèle, c’est qu’il appartient au public d’être plus conscient de la provenance de ses fruits de mer et de choisir d’acheter du poisson pêché localement auprès de pêcheurs artisanaux.

Plusieurs espèces de requins, dont certaines sont menacées d’extinction, d’autres vulnérables, ont été ramenées à terre à l’aube par des pêcheurs professionnels au port de Tanjung Luar, le lundi 9 juin 2025, à l’est de Lombok, en Indonésie. Tanjung Luar est l’un des plus grands marchés aux requins d’Indonésie et d’Asie du Sud-Est. D’où sont exportés les ailerons de requin vers d’autres marchés asiatiques, principalement Hong Kong et la Chine, et les arêtes utilisées dans des produits cosmétiques également vendus en Chine. La viande et la peau de requin sont consommées localement et constituent une source importante de protéines. Ces dernières années, confronté à de vives critiques concernant la pêche au requin non réglementée, le gouvernement indonésien a cherché à renforcer les contrôles sur la chasse commerciale afin de concilier les besoins des pêcheurs et la nécessité de protéger les populations de requins en déclin. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac
Plusieurs espèces de requins, dont certaines sont menacées d’extinction, d’autres vulnérables, ont été ramenées à terre à l’aube par des pêcheurs professionnels au port de Tanjung Luar, le lundi 9 juin 2025, à l’est de Lombok, en Indonésie. Tanjung Luar est l’un des plus grands marchés aux requins d’Indonésie et d’Asie du Sud-Est. D’où sont exportés les ailerons de requin vers d’autres marchés asiatiques, principalement Hong Kong et la Chine, et les arêtes utilisées dans des produits cosmétiques également vendus en Chine. La viande et la peau de requin sont consommées localement et constituent une source importante de protéines. Ces dernières années, confronté à de vives critiques concernant la pêche au requin non réglementée, le gouvernement indonésien a cherché à renforcer les contrôles sur la chasse commerciale afin de concilier les besoins des pêcheurs et la nécessité de protéger les populations de requins en déclin. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac
Des pêcheurs indonésiens ont débarqué divers types d’espèces, dont des requins et des poissons-coins, qui sont parmi les espèces les plus menacées, à Tegal, en Indonésie, le vendredi 13 juin 2025. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac

Vous avez documenté la pêche aux requins et aux raies guitare, deux espèces menacées. Que révèle cette enquête ?

Les requins sont essentiels à l’équilibre des océans, mais malgré des régulations, beaucoup d’espèces continuent d’être pêchées et vendues sur les marchés. La demande reste trop forte pour enrayer le déclin massif des populations observé depuis plusieurs décennies.

Votre travail décrit aussi l’économie parallèle du commerce des requins. Qu’est-ce qui vous a le plus frappée ?

Localement, la viande et la peau sont consommées depuis des générations. Mais les parties les plus lucratives, comme les ailerons ou le foie, sont exportées vers la Chine et Hong Kong. Même si certaines campagnes de sensibilisation ont réduit la demande, elle reste largement insoutenable.

Vous avez photographié des pêcheurs, des scientifiques et des communautés autochtones. Comment avez-vous trouvé l’équilibre entre documentaire social, enquête environnementale et approche humaine ?

Avant tout, j’ai cherché à privilégier l’approche humaine. Les pêcheurs artisanaux voient leurs moyens de subsistance disparaître, tandis que les pêcheurs industriels eux-mêmes subissent les conséquences d’une demande mondiale insoutenable. L’enjeu est de montrer que le problème dépasse les individus et concerne un système global.

Un ouvrier d’une usine de farine de poisson a déplacé des sacs de farine de poisson haché à Chumphon, en Thaïlande, le jeudi 23 janvier 2025. La farine de poisson est une poudre grossièrement moulue, issue de poissons sauvages cuits, de prises accessoires et de ce que l’on appelle des poissons de rebut. Elle est produite pour la fabrication d’aliments pour animaux et de nourriture pour animaux de compagnie, entre autres. Face à la demande croissante en farine de poisson, la surpêche menace d’effondrer la base de la chaîne alimentaire. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac
Un docker birman a trié différentes espèces de poissons après le déchargement d’une prise d’un navire thaïlandais sur un site de débarquement à Ranong, en Thaïlande, le jeudi 23 janvier 2025. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac
Des travailleurs migrants birmans s’apprêtent à décharger des centaines de raies pastenagues pour les placer en chambre froide, dans une installation appartenant à une famille de pêcheurs professionnels, à Samut Sakhon, en Thaïlande, le mercredi 15 janvier 2025. Selon l’un des propriétaires, les poissons et raies congelés importés, présentés ici, proviennent d’Indonésie et sont principalement vendus pour la consommation intérieure thaïlandaise. Une grande partie des produits de la mer consommés actuellement en Thaïlande est importée en raison de la surpêche dans les eaux thaïlandaises et du déclin des stocks de poissons au cours des dernières décennies. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac
Oranee Jongkolpath, 30 ans, vétérinaire au Centre de recherche et de développement des ressources marines et côtières de Thaïlande, dans la province de Rayong, s’apprêtait à nettoyer une tortue imbriquée doublement amputée à Prasae, en Thaïlande, le samedi 18 janvier 2025. La tortue imbriquée blessée a été trouvée par des pêcheurs dans un tas d’ordures et était probablement empêtrée dans des filets fantômes (filets de pêche perdus ou jetés par les pêcheurs), ce qui a gravement endommagé ses deux nageoires antérieures. © Nicole Tung pour la Fondation Carmignac

Quel rôle peuvent jouer les images pour sensibiliser à un problème aussi complexe que la surpêche ?

Lorsque les choses restent invisibles, elles deviennent faciles à ignorer. Les images permettent de rendre concret ce qui paraît abstrait et d’impliquer le public dans une question qui menace directement nos océans et, à terme, notre survie.

Que représente pour vous le Prix Carmignac ?

Je suis profondément honorée que la Fondation Carmignac et le jury m’aient fait confiance pour explorer ce sujet. J’espère que cette visibilité suscitera davantage de débats sur le coût réel de notre consommation.

Allez-vous poursuivre ce travail ou revenir aux zones de conflit ?

J’espère continuer à travailler sur la question de la surpêche et de ses impacts, tout en poursuivant mes enquêtes dans les zones de conflit.

Plus d’informations sur le Prix Carmignac du Photojournalisme sont disponibles ici.

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